Panificação e Confeitaria
Ofertado por:
O curso prepara o profissional para as demandas do mercado de trabalho, qualificando o aluno, para fabricar produtos de panificação e confeitaria, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente. O curso tem como objetivo propiciar o desenvolvimento das capacidades básicas, técnicas e socioemocionais, para fabricar produtos de panificação e confeitaria, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente.
Obrigatórios:
14 anos
Recomendável:
6º ano do Ensino Fundamental Noções de Panificação ou confeitaria.
Idade mínima:
14 anos.
14 anos
Recomendável:
6º ano do Ensino Fundamental Noções de Panificação ou confeitaria.
Idade mínima:
14 anos.
Módulo Único
Panificação e Confeitaria - 85h
Panificação e Confeitaria - 85h
Profissionais do setor de panificação e confeitaria e pessoas com interesse em ingressar profissionalmente na área.