No curso Pizza Doces e Salgadas você desenvolverá habilidades técnica específica para preparos de massas de pizza, observando a elaboração, preparação, montagem e apresentação das pizzas, molhos e coberturas, coordenando o controle de recebimento, armazenamento e acondicionamento dos insumos, de acordo com as normas técnicas atuais, em condições de qualidade, higiene e segurança.
- Técnicas de Preparação de Pizzas
*Valor total do curso: R$ 150,00
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