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Química, Alimentos e Meio Ambiente

Confeiteiro

Curta e Média Duração
Presencial
220
Produzir, em escala industrial ou não, produtos de confeitaria básica e de confeitaria fina, atendendo as Normas e Procedimentos Técnicos, de Qualidade, Higiene e Saúde e de Meio Ambiente.
Produzir, em escala industrial ou não, produtos de confeitaria básica e de confeitaria fina, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente.
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