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Química, Alimentos e Meio Ambiente

Processos Produtivos do Pão Francês: Características de Qualidade segundo a Norma ABNT

Curta e Média Duração
EAD
20
CURTA E MÉDIA DURAÇÃOQUÍMICA, ALIMENTOS E MEIO AMBIENTEProcessos Produtivos do Pão Francês: Características de Qualidade segundo a Norma ABNT
Curso de aperfeiçoamento para a produção de pães francês segundo as normas de qualidade ABNT. Aprenda mais em um curso 100% online no Futuro.Digital. Início do curso: Imediato após a confirmação do pagamento. Duração: 30 dias após a realização da matrícula. (Após este período o seu acesso será suspenso). Certificado: Após a conclusão do curso, você receberá o certificado de aperfeiçoamento profissional no e-mail cadastrado em até 10 dias. 100% da carga horária do curso é ofertada na modalidade a Distância - EaD (online), ou seja, sem aula presencial, no formato autoinstrucional (sem o acompanhamento do tutor). Horário de realização: Na modalidade EaD você tem a flexibilidade de estudar de acordo com a sua disponibilidade, de dia e horário para estudo. Por meio de uma plataforma de ensino, será disponibilizado o material didático produzido pelo SENAI (conteúdo online, vídeos, simuladores, entre outros). Após a realização da matrícula o curso estará disponível em https://senaiead.senai.br/dn/ e os dados de acesso encaminhados para o e-mail informado na matrícula. Para concluir o curso você deverá realizar o estudo do material didático e concluir a “Avaliação Final”, com desempenho mínimo de 60%.
Ao concluir o curso, você será capaz de: - De trabalhar de acordo com o processo produtivo do pão tipo francês de acordo com a Norma ABNT 16.170: 2013 visando à padronização da produção por meio de conteúdos técnicos que possibilitem o controle do processo de fabricação e avalição da qualidade desse produto.
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