FABRICAR PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO, ATENDENDO AS NORMAS E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS, DE QUALIDADE, HIGIENE E SAÚDE E DE MEIO AMBIENTE
6º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL
FUNDAMENTOS DA TECNOLOGIA DA INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO, SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO, FUNDAMENTOS DA QUALIDADE E PRODUTIVIDADE, FUNDAMENTOS DA INDÚSTRIA, SUSTENTABILIDADE NOS PROCESSOS INDUSTRIAIS, PRINCÍPIOS DE HIGIENE E SEGURANÇA DOS ALIMENTOS E BEBIDAS, FUNDAMENTOS DA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS, PRODUÇÃO DE PÃES DE MASSAS DOCES, PRODUÇÃO DE PÃES DE MASSAS SEMIDOCES, PRODUÇÃO DE PÃES DE MASSAS SALGADAS.
COMUNIDADE EM GERAL
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