Acesso 24h
O curso é totalmente on-line e as aulas estarão disponíveis no ambiente virtual de aprendizagem do SENAI 24 horas por dia.
Padeiro
Padeiro
Qualifique-se para atuar no planejamento e fabricação de produtos de panificação. Aprenda a dominar as técnicas e processos, em conformidade com as normas de qualidade e segurança, e destaque-se em um dos maiores segmentos industriais do país.
💻 100% Online
⌛ Carga horária: 160h
🍞 Alimentos e Bebidas
🎓 Certificado SENAI
Para quem é este curso?
Para quem busca qualificação profissional para:
- 🍞Trabalhar na área de alimentos com um certificado reconhecido pela indústria.
- 💰Ingressar em um setor que sempre tem demanda por profissionais qualificados.
- 🚀Planejar e fabricar produtos de panificação com excelência técnica.
🔑 Como Funciona?
Liberação Imediata
O acesso ao curso estará disponível na página www.futuro.digital/meus-cursos após a confirmação do pagamento.
Suporte Dedicado
Você terá suporte de tutoria e monitoria semanal para esclarecimento de dúvidas sobre o conteúdo.
Critério de Conclusão
Para concluir, você deverá realizar o estudo do material didático e concluir a “Avaliação Final”, com desempenho mínimo de 60%.
🎯 O que você vai aprender?
📝 Planejamento da Produção
Aprenda a planejar toda a produção, desde a seleção de matérias-primas e o balanceamento de receitas até o controle do fluxo de trabalho.
🍞 Tecnologia e Processos
Domine as principais técnicas e processos para fabricar uma variedade de pães e produtos de panificação com excelência.
🧴 Qualidade e Higiene
Atue em conformidade com as normas de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental no seu trabalho.
🛠 Equipamentos e Ferramentas
Conheça os equipamentos e utensílios da panificação moderna e aprenda a operá-los de forma segura e eficiente.
ℹ Pré-requisitos
- Ter no mínimo 16 anos completos.
- Cursando ou ter concluído o 6° ano do ensino fundamental.
- Acesso a computador com Internet (conexão de, no mínimo, 1Mbps).
🎓 Certificação
O Certificado, emitido pelo SENAI Nacional, estará disponível no AVA para emissão imediatamente após a conclusão do curso. A matrícula deve ser realizada para garantir o recebimento do certificado.
📞 Quer ajuda para concluir sua compra?
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